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  • 著者小林カツ代
  • 出版社日経BPM(日本経済新聞出版本部)
  • ISBN9784532191191
  • 発行2002年4月

自分でつくるこれ、うましっ!

はじめて包丁を握る人も、いつも材料が余って困っている人も、この本さえあればすべて解決!味付けの基本から野菜の使いきりまで、一人暮しの料理の悩みにこたえる、読んですぐ作れる料理エッセイ。

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