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著者
田中稔(フードコーディネーター)
出版社
ゲイン(名古屋)
ISBN
9784901621243
発行
0年0月
フードコーディネイター田中稔のちょっとの手塩で艶やかな料理
テレビ&雑誌でお馴染みの食のプロが、名古屋人の食卓を伝授。ちょちょいでできるクイック料理、名古屋人のほころびメニュー、「ここぞ」の勝負ゴハンなど、ナゴヤ人の溺愛メニューが満載。
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