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著者
奥薗寿子
出版社
主婦と生活社
ISBN
9784391621716
発行
2005年12月
奥薗壽子の使いっきりおかず150
中途半端に残った肉や野菜は、うまく使えずに結局無駄になりがち。特売になったり、出盛りになるとお買い得になる身近な素材15種類を選び、それを分量別で分けた、キレイに使い切れるレシピを提案。
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