- Author渡部和泉
- Publisher旭屋出版
- ISBN9784751108314
- Publish Date2009年6月
個人ではじめる、小さなカフェ / 自分らしいカフェをつくった15人のストーリー
自分らしいカフェ開業の夢を実現するための本。１５人のカフェ開業ストーリーと、お店やメニューの写真などを掲載。コンセプト決め、物件探し、宣伝活動など、個人が開業前に知っておきたい基本的な知識も紹介。
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- カフェ・アライバル
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