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出版社
柴田書店
ISBN
9784388806423
発行
2003年10月
Cafe ́ sweets vol.31
今年はシンプルでボリュームのある皿が主流。話題のお店の「カフェ・フードメニュー大全」と「ベトナム最新カフェ事情」を特集の他、料理研究家が提案する絶品カフェメニューのレシピなど掲載。
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