食品の放射能汚染完全対策マニュアル / 「0ベクレル」の食卓を目指すためのバイブル

私たちは食材を通じた被曝のリスクをどう避ければよいのか。産地や流通の実態を踏まえながら、全２００品目の選別方法をカード方式で解説。内部被曝を避けるための保存版食材ガイド。