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著者
葉石かおり
出版社
枻出版社
ISBN
9784777935376
発行
2015年4月
うまい日本酒の選び方 / 日本酒テイスティングBOOK
全200銘柄の「あわせたい料理」を紹介。酒も料理も知り尽くした葉石かおりがいざなう、好きな酒にかならず巡り合える1冊。100酒蔵200銘柄を徹底解剖し、日本酒初心者を、もう迷わせない。
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