いぶき亭四季の食卓 / 大臣のこだわり手料理

おいしいものは自分で作ろう。よい材料で、家庭で心を込めて作る大切さを身に沁みて知っている京都出身の政治家が、誰でも簡単に作れる手料理の数々を、「食」へのこだわりを交えて季節ごとに紹介したエッセイ集。