日本酒は世界一である

今、日本酒はこんなにすごい…。酒造業界に変革を促し続け、日本酒をこよなく愛し続けてきた著者が、久々に書き下ろす本格評論。名酒の来歴、酒造メーカーを詳しく紹介。読んで元気が出るお酒の本。