• Author横山タカ子 宮坂直孝
  • Publisher信濃毎日新聞社
  • ISBN9784784072071
  • Publish Date2013年4月

日本酒で愉しむ信州の二十四節気 / 季節の日本酒と、酒肴百撰。

人気の料理研究家と真澄の酒蔵・宮坂醸造社長のコラボによる、日本酒に合う季節のおつまみレシピ集。季節にあった日本酒の種類、飲み方を提案、酒の肴の作り方を紹介。信州の二十四節気を紹介する本にもなっている。

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