近くの書店で在庫を調べる
  • 著者野瀬泰申
  • 出版社日本経済新聞出版社
  • ISBN9784532164515
  • 発行2003年12月

全日本「食の方言」地図

日常の食べ物は「方言」である。信じられないようなユニークな食べ物・食べ方も、その土地の人々の歴史にしっかり根ざしている。読めば糸引くNIKKEI NET「食べ物新日本奇行」単行本化。

>> 続きを表示