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  • 著者美上みつ子
  • 出版社池田書店
  • ISBN9784262120355
  • 発行2005年4月

からだの中からきれいになるマクロビオティック / 玄米野菜豆海藻

アメリカのセレブたちがこぞって実践しているマクロビオティックは、主食を玄米に変え、動物性食品を減らし、野菜や豆類、海藻などの植物性食品を中心にとる、健康できれいになるための食事法。そのレシピを紹介。

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