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  • 著者藤本智子
  • 出版社宝島社
  • ISBN9784800248060
  • 発行2015年11月

みそまる

お湯を注ぐだけであっという間にみそ汁の出来上がり。お椀1杯分のみそと出汁と具材を丸めた「みそまる」の、作り方からアレンジ法、料理レシピまでたっぷり紹介する1冊。

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