かんたん!ラクチン!冷凍保存の便利レシピ266 / おいしく長もち!後で差がつく冷凍のコツ!

冷凍保存にまつわる便利ブック。食材ごとの正しい冷凍保存法や、残り物や市販品などの「おかず」をおいしく保存する方法を紹介。保存法別の保存期間や、ＮＧポイントなどもわかる。初めてでも安心の詳細レシピ付き。