おうちで、できたて!デパ地下サラダ / 人気総菜店を徹底的に研究!

定番サラダから、ごちそうサラダ、フルーツサラダ、飲むサラダまで、人気デパ地下惣菜店をとことん研究した１６７レシピを収録。ドレッシングのバリエーションも豊富に掲載。“デパ地下盛り”のテクニックも紹介。