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笠原将弘のめんどうだから麺にしよう

  • Author笠原将弘
  • Publisher主婦の友社
  • ISBN9784074119387
  • Publish Date2015年6月

うどん、そうめん、そば、パスタ、ラーメン…。麺のレシピが80品。自宅で作って大満足の1杯を笠原将弘が伝授。笠原流万能めんつゆ、まぜるだけ薬味など、麺にまつわるレシピとコラムも収録。