元気とキレイの薬膳的暮らし / 北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方

人はそれぞれ異なった体質をもち、体調にも変化がある。今日は何が必要か、何を欲しているのかを考えて食べることが健康の第一歩。著者が北京のおばあさんに教わった病気にならないための食の知恵を紹介する。