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著者
重信初江
出版社
ブティック社
ISBN
9784834724653
発行
2006年8月
食べるみそ汁 / このひと椀でおなかいっぱい
味噌の種類によっても、具によっても色々な味が楽しめ、栄養もたっぷりとれる。豆腐の味噌汁など定番のものから、根菜、青菜、肉、魚介類、季節の素材、きのこと乾物など、具だくさんでヘルシーな味噌汁を紹介する。
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