• Author阿部誠(園芸) 斎藤聰子
  • Publisher永岡書店
  • ISBN9784522423479
  • Publish Date2006年3月

季節と香りを楽しむはじめてのハーブ / 育てる味わう作る定番55種

育ててみたい定番のハーブ55種を紹介。初めての人でもわかるように、栽培・収穫・保存といった育て方のポイントから、料理やハーブティーなどの楽しみ方まで、多くの写真をもとにやさしく解説する。

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