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著者
村上祥子
出版社
セブン&アイ出版
ISBN
9784860080983
発行
2005年12月
まぜて・焼くだけ・パン / イースト発酵もねかせる時間も、必要ありません
発酵させたり、生地を寝かせたりといった難しい手順は必要なし。材料を混ぜて、オーブンで焼くだけの新しいパン。誰でも簡単に上手にできるパンの作り方を紹介。焼きたてのパンがすぐに食べられるようになる1冊。
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