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著者
金榮愛
出版社
成美堂出版
ISBN
9784415035727
発行
2005年12月
おいしいキムチと韓国おかず / 全96品
韓国料理=焼き肉はもう古い。韓国料理は本来、野菜が中心。肉や魚が主役の料理でも、必ずたっぷりの野菜とともに調理する。そんな体に優しい元気メニューの数々を、韓国家庭料理の名手がお届け。
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