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著者
前田侑子
出版社
婦人之友社
ISBN
9784829201251
発行
1988年10月
中国菜 / 前田侑子の料理ノート
この本では中国の家庭料理を、標準的な4人家族を前提に、3〜4品の簡単な献立にしてご紹介しています。作り方は、「材料」「下ごしらえ」「仕上げ」に分けてあります。
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