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  • 著者ワンダーフォーゲル編集部
  • 出版社山と渓谷社
  • ISBN9784635043496
  • 発行2016年7月

フライパンで山ごはん

山用フライパンをフル活用した、「おいしい・簡単・シンプル」なレシピ集。フライパンの選び方、調理のポイントもわかりやすく解説。経験者にも「なるほど」と思わせる小技も満載の1冊。

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