Backe晶子さんのおうちパン

失敗を繰り返し、試行錯誤を重ねて、やっと完成させたＢａｃｋｅ晶子のパン作りレシピ集。基本のふんわり生地で作るパン、人気のベーグルなど満載。パンと一緒に食べたいレシピ、困った時のＱ＆Ａも掲載。