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  • 著者池上正子
  • 出版社ブティック社
  • ISBN9784834724455
  • 発行2006年8月

きほんの料理 / 毎日食べても飽きない

これだけ知っていれば大丈夫。毎日食べても飽きない和洋中の基本のおかずを紹介。ハンバーグ、コロッケ、ロールキャベツなどの洋食や、エビチリ、春巻き、酢豚などの中華、丼ものに麺類までを収録。

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