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著者
池上正子
出版社
ブティック社
ISBN
9784834724455
発行
2006年8月
きほんの料理 / 毎日食べても飽きない
これだけ知っていれば大丈夫。毎日食べても飽きない和洋中の基本のおかずを紹介。ハンバーグ、コロッケ、ロールキャベツなどの洋食や、エビチリ、春巻き、酢豚などの中華、丼ものに麺類までを収録。
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