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著者
向井理
出版社
マガジンハウス
ISBN
9784838723874
発行
2012年1月
向井理、ビストロ修行 / ハングリー!な簡単レシピ53
初心者OK、シェフ気取りOK。向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、洋梨とチーズのタルトなど、家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ53を紹介。
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