たまな食堂のごちそうごはん / 元気になれる発酵食品と野菜のレシピ

塩麹、オリーブ油、大豆ミートとともに、野菜をおいしくいただこう。人気のたまな食堂が、家庭でできる野菜のおいしさを引き出すシンプル調理や、味も見た目も華やかになるドレッシングのレシピを公開。