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  • 著者白山米店お母さん
  • 出版社ミシマ社
  • ISBN9784903908267
  • 発行2011年3月

自由が丘3丁目白山米店のやさしいごはん

ふしぎと、食べるほどにやさしくなる。あるお米屋のお母さんが娘へ贈った、愛情たっぷりのレシピ集。筍ごはん、ピータン豆腐、お米入りロールキャベツなど、旬の食材を使った母の味・42品を紹介。

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