シニアのためのライトフレンチ

味、量ともに大満足、そして身体のためにも爽快なフレンチがあったなら…。本書はフレンチレストランを営む著者が、シニアの健康を考えた低カロリーで栄養バランスのとれた美味しい料理を紹介する。