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出版社
柴田書店
ISBN
9784388806768
発行
2005年9月
Cafe ́ sweets vol.54
定番の人気商品へと成長させるため、独自の工夫をこらしてきた「クッキーのロングセラー」と、高級アイスクリームが注目を集める中、個性豊かに登場した「パティスリーのアイスクリーム&ゼリー」を特集。
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