一流シェフのとっておきシュークリーム / おいしさに大満足!ワンランクアップの24レシピ

サクッとした生地とカスタードクリームのコンビネーションが冴えるシュークリーム。シンプルな作り方ながら、様々なこだわりを込めた名作など、一流のパティスリーの味を家庭で再現できるように紹介する。