シンプルテイスト / Kahala

大阪・北新地にある至福のレストラン「カハラ」。そこで生まれた驚きの料理の数々を、“最高の状態、最高のタイミング”の中で被写体として捉えた１冊。写真家と料理人のコラボレーションによる美食の世界。