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  • Author吉田文子
  • Publisher川辺書林
  • ISBN9784906529285
  • Publish Date2002年1月

おばあちゃんのお茶うけ / 信州の漬物・おやつ・郷土料理240品

著者が信州の料理自慢のおばあちゃんに聞いたお茶うけ240品を、簡単なレシピと写真を付けて紹介する。お年寄りの元気の秘訣、悲喜こもごもの体験談を併せて収録し、昭和の女性史といった趣もそなえた1冊。

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