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  • 著者小泉武夫
  • 出版社東京堂出版
  • ISBN9784490208955
  • 発行2015年4月

くさい食べもの大全

世界と日本のありとあらゆる「くさい食べもの」大集合。奇食珍食を食べつくしてきた著者が、「くさい度数」を星の数で認定。食文化・民族文化にも触れられる、面白くてためになる1冊。

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