• 著者池田良一
  • 出版社金の星社
  • ISBN9784323054827
  • 発行2002年3月

みんなで調べて育てて食べよう! 2 / 米で総合学習

もっとも身近な食品である「米」の起源から、日本と世界で作られている米の種類、流通過程、農家の取り組みから、米問題までを、小学生・中学生にもわかりやすく、豊富な情報と図解、写真で展開している。

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