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著者
主婦の友社
出版社
主婦の友社
ISBN
9784072445877
発行
2004年11月
ごちそうスープと煮込み / 具だくさんの人気メニュー74
簡単で、野菜がたっぷりとれる。人気の定番レシピをはじめ、一皿でおかずになる具だくさんのスープと煮込みの“ごちそう”レシピが満載。簡単なスープの取り方や、野菜の切り方と調理の基本テクニックなども紹介。
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