• 著者小林ケンタロウ
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579210114
  • 発行2007年7月

つまみリスト

余計なことはしないでシンプルに仕上げる、ケンタロウならではのおしゃれなつまみを紹介。来客時に出迎えになる簡単な一皿から、ビールのおつまみの代表「揚げ物」、ちょっと手間をかけた一品、肉料理など収録。

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