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著者
小林ケンタロウ
出版社
文化出版局
ISBN
9784579210114
発行
2007年7月
つまみリスト
余計なことはしないでシンプルに仕上げる、ケンタロウならではのおしゃれなつまみを紹介。来客時に出迎えになる簡単な一皿から、ビールのおつまみの代表「揚げ物」、ちょっと手間をかけた一品、肉料理など収録。
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