dancyu日本一の野菜レシピ

旨いもの好きのｄａｎｃｙｕ読者が、家でよくつくっている野菜料理は何か。１９９０年１２月の創刊から２４年。２８０冊もの月刊ｄａｎｃｙｕの中から、熱烈なる読者アンケートをもとに選び抜いた野菜料理集。