「タジンポット」でつくる、毎日のレシピ60 / おいしい!かわいい!モロッコのお鍋

ヘルシーな蒸し野菜からじっくり煮込むお肉料理まで、モロッコのお鍋「タジンポット」でつくる毎日のレシピ６０品を紹介。レシピのほか、タジンポットの選び方から使い方までまるごとガイド。