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著者
栗原はるみ
出版社
集英社
ISBN
9784087805598
発行
2010年4月
おいしくたべよう。 / 素材をいかすレシピ133
著者初の素材別レシピ集。身近な野菜を中心に、季節の味、素材の持つ味や食感を大切にしたメニュー、残り素材を工夫して見つけたとっておきレシピなど、39素材の「おいしい」をお届け。
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