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著者
奥薗寿子
出版社
産經新聞出版
ISBN
9784819111997
発行
2012年12月
奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材編
産経新聞で好評連載中の「奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ~す」単行本化・第3弾。実況中継的に料理の作り方を紹介し、季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れた。
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