すがたをかえるたべものしゃしんえほん 2

身近なたべものについて興味を持ち、楽しみながら学べるシリーズ。本巻では、みそを紹介。大豆に米こうじと食塩をまぜて、みそができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。