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  • 著者宮崎祥子 白松清之
  • 出版社岩崎書店
  • ISBN9784265083886
  • 発行2015年1月

すがたをかえるたべものしゃしんえほん 8

身近なたべものについて興味を持ち、楽しみながら学べるシリーズ。本巻では、ソーセージができるまでをおいかける。自家農場で育てた黒豚を使いソーセージづくりをする工房を取材。ハムやベーコンの作り方もわかる。

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