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著者
今柊二
出版社
中央公論新社
ISBN
9784121505712
発行
2017年1月
洋食ウキウキ
みんな大好き、日本が誇る洋食屋約100店を紹介。ルーツをさかのぼって老舗ホテル、軍港の呉、産業都市の苫小牧。はたまた懐かしのデパート食堂、普段遣いのファミレス…。「定食評論家」が津々浦々で食べ歩く。
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