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  • 著者大塚隆
  • 出版社月兎舎
  • ISBN9784907208028
  • 発行2013年8月

野人の食卓

自然は食卓、めざせ自給自足生活。見て、触れて、食べて、痛い目にあって知った「食の本質」。NAGI創刊号から12年の連載にブログを加えたスーパーエッセイ。食の本質を見直すきっかけとなる1冊。

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