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著者
原田園子 山口健司
出版社
情報センター出版局
ISBN
9784795831032
発行
2006年2月
屋台カフェのつくりかた
屋台カフェは、街から街へと旅したり、ひとつの街を回遊する、カフェの進化形。自分だけのメニューと1台の車で始める新しいワーク・スタイル。必要な資金、許可・資格など、移動販売の知識を全て教える1冊。
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Cafe じょのば
Fukuoka Fukuoka-shi
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