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  • 著者若山曜子
  • 出版社主婦と生活社
  • ISBN9784391138283
  • 発行2009年12月

パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク / しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ...et plus!

パウンド型で作れるケーキのレシピ集。様々なバリエーションのしっとり&ふんわりパウンドケーキの作り方を写真とともに紹介。フォンダン・ショコラ、ケーク・サレ、ケーキブレッドなど、レパートリーが広がる1冊。

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