にんじん料理 / 野菜がおいしい毎日のおかず

にんじんを主役にした、バラエティに富んだ料理を紹介する簡単レシピ集。にんじん本来の甘みを生かしたレシピはもちろん、にんじんの甘みが苦手な人にも食べられるレシピ、にんじんを使ったスイーツまで満載。