ポリ袋で作る天然酵母パン / フライパンや鍋で手軽に焼ける

ポリ袋、フライパン、鍋。どこの家庭にもあるもので、驚くほど簡単にできるパン作りの本。イングリッシュマフィンから平たく焼くパン、鍋で焼くパンまで、様々な天然酵母パンの作り方を紹介。