ニワトリ人類を変えた大いなる鳥

ニワトリ無くして、人類無し。多大な恩恵を受けてきたこの鳥たちのことを私たちは余りにも知らない…。古代から近未来まで、ニワトリとともに歴史・文化・科学を巡り、地球各地を巡る、驚異のニワトリ文明論。